Закупочная логистика: сущность, задачи и функции, определение потребностей, формирование бюджета

Здравствуйте! Закупки — важное звено любой производственной или торговой сети. Предприятия закупают материалы, инструменты, готовые товары. Каждое звено цепочки покупает товары у поставщиков, увеличивает их ценность, а затем продает дальнейшим потребителям. Организацией всех процессов по получению материальных ресурсов от поставщиков занимается закупочная логистика. Можно сказать, что она снабжает материальным потоком всю систему логистики. Узнайте все о закупочной логистике в данной статье!

Сущность, цели и функции закупочной логистики

Закупочная логистика — это деятельность, отвечающая за управление потоком товаров (или сырья) для снабжения предприятия ресурсами в максимально короткие сроки с наибольшей коммерческой выгодой.

Она отвечает на вопросы:

1. Что закупить?
2. Сколько закупить?
3. У кого закупить?
4. На каких условиях закупить?

Любому человеку, думающему как заработать деньги, и решившему открыть свой бизнес в сфере торговли, необходимо заняться организацией закупочной логистики!

Рассматривать закупочную логистику можно с точки зрения расположения ее на трех разных уровнях:

1. Макрологистический — связь между предприятиями, полная цепочка «поставщик — потребитель».
2. Микрологистический — как подразделение предприятия, выполняющее его цели и задачи.
3. Самостоятельная система — закупочная логистика выступает как связь собственных элементов, которые мы более подробно рассмотрим ниже.

Основная цель закупочной логистики — создание надежной системы поставки материальных ценностей в организацию для удовлетворения спроса с максимальной эффективностью (лучшее качество по минимальным ценам).

Можно выделить и более частные цели, за которые отвечает закупочная логистика:

1. Организация беспрерывного потока товаров (сырья) в организацию;
2. Понимание запросов подразделений, использующих закупаемые материалы;
3. Поиск поставщиков и налаживание отношений с ними;
4. Закупка продукции;
5. Обеспечение приемлемой цены и оптимальных условий поставок;
6. Поддержание необходимых запасов;
7. Отслеживание текущих условий на рынке (ожидаемого роста цен, уровня конкуренции в бизнесе, появления нового продукта или сезонного изменения спроса).

Иногда закупочную логистику называют также логистикой снабжения, а на предприятии отдел закупок заменяет служба снабжения. Понятие «снабжение» подразумевает более широкий спектр выполняемых функций, оно отвечает за закупки, экспедирование, складирование и управление запасами.

Снабжение не обязательно занимается закупкой материальных ценностей, например, оно так же может брать их в аренду. Однако, несмотря на эти различия, чаще эти понятия выступают как синонимы.

Основные задачи закупочной логистики

Задачи логистики снабжения неразрывно связаны с задачами других отделов предприятия, которые по сути являются ее «клиентами». Прежде чем приступать к разработке плана снабжения, необходимо выработать стратегию сбыта, затем производства, и только потом можно говорить о закупках. Также существует транспортная логистика и складская логистика.

Например, сначала бизнесмен решает, что он будет расширять свое производство новым товаром. Изучив рынок сбыта, он приходит к выводу, какой объем производства окажется рентабельным, и каким требованиям должен отвечать новый продукт. План отдается на производство, которое диктует отделу снабжения, какие материалы и в каком количестве следует закупить.

Далее запускается процесс закупочной логистики, который включает в себя следующие этапы:

1. Выявление потребностей, планирование закупок. Выявление внутрифирменных потребителей, расчет потребности. Для составления наиболее точного плана следует учесть:

• Режим деятельности компании (темп производства или торговли);
• Необходимый объем запасов;
• Текущие запасы по каждой единице;
• Данные обо всех закупаемых и производимых на предприятии изделиях;
• Прогноз возникновения потребности;
• Данные о текущих запасах и ближайших заказах.

1. Составление перечня требований к закупкам (вес и размер продукта, упаковка, частота завоза);
2. Выбор наиболее выгодного решения: закупить или изготовить самостоятельно;
3. Определить, выгоднее закупать у посредника или у производителя. У посредника может быть выгоднее закупать в следующих случаях:

• Когда требуется более широкий ассортимент, но небольшими партиями;
• Когда цена у посредника, закупающего товар крупным оптом, оказывается ниже цены мелкооптовой закупки у производителя;
• Когда посредник находится значительно территориально ближе, чем производитель (сокращение транспортных расходов).

1. Выбор поставщика. Данную задачу можно разделить на несколько этапов:

• Выбор потенциальных поставщиков (через рекламные объявления, тендер или на специальных выставках);
• Анализ отобранных поставщиков (критериев может быть несколько десятков, учитывается опыт поставщика, широта ассортимента, ценовая политика, сроки выполнения заказов, удаленность от потребителя, отзывы прошлых клиентов).

1. Согласование стоимости товара, проведение переговоров с поставщиком;
2. Заключение договора. Рационализация связей по договорным отношениям с поставщиками — тоже задача, решаемая закупочной логистикой;
3. Определение необходимых складских помещений;
4. Оформление заказа;
5. Оплата;
6. Организация доставки и экспедирования;
7. Составление графика поставок;
8. Контроль поставок. Сюда относится вычисление процента брака, соблюдение сроков поставки, контроль запасов;
9. Расчет бюджета закупок. Необходимо точно учесть абсолютно все расходы, так как это повлияет на дальнейшую цену продукта. Это могут быть расходы на:

• Выполнение заказа;
• Транспортировку и хранение;
• Контроль выполнения условий договора;
• Поиск сведений о поставщиках;
• Издержки в результате дефицита ресурсов.

1. Согласование плана снабжения с другими подразделениями своего предприятия (со складом, производством, отделом сбыта), поддержание партнерских отношений с поставщиками. На современном рынке партнерство лежит в основе любых продуктивных отношений. Взаимодействие с поставщиками строится на основе ряда принципов:

• Обращаться с поставщиками как с клиентами;
• Демонстрировать взаимосвязь ваших интересов, согласовывать экономическое и технологическое планирование;
• Оповещать поставщика о своих задачах и знать о его деятельности (например, когда и какое планируется производство нового товара);
• Оказывать посильную помощь поставщику (даже если иногда она не приносит прибыли);
• Соблюдать свои обязательства;
• Принимать во внимание интересы поставщика.

Эффективность закупочной логистики

Эффективность логистики снабжения на предприятии зависит от соблюдения следующих принципов работы:

1. Выполнять четкие сроки закупок, соблюдая обозначенные временные рамки между возникновением потребности и получением необходимых ресурсов;
2. Выполнять количественный объем закупок. Желая сэкономить, можно ошибиться и закупить слишком мало, что приведет к дефициту и связанным с ним издержкам (производство остановится без необходимых материалов, а спрос в торговле останется неудовлетворенным, будет упущена потенциальная прибыль). Слишком большие закупки вызовут проблемы с реализацией всего товара и расходы на его хранение;
3. Приобретать товары исключительно требуемого качества;
4. Закупать ресурсы по минимальным ценам, с доставкой в самые короткие сроки, с наименьшими расходами на транспорт и складирование.

Управление закупочной логистикой и снабжением

В современной России функционирование закупочной логистики еще не до конца налажено, так как многие фирмы продолжают работать, ориентируясь на времена, когда все ресурсы в стране не закупались, а распределялись.

Организация логистики снабжения в нашей стране строится на основе одной из двух моделей:

1. Традиционный вариант. Управление процессами закупочной логистики поделено между подразделениями предприятия. К примеру, перечень закупаемых ресурсов определяется отделом по производству, а поставщика выбирает генеральный директор фирмы. Главный недостаток этой модели в том, что в ней затруднено полноценное управление снабжением;
2. Логистический подход. Все процедуры по снабжению находятся под управлением одного подразделения. Однако такой подход не исключает взаимодействие отдела логистики снабжения с остальными структурными единицами компании. Логистический подход позволяет более эффективно управлять процессом снабжения на всех его этапах.

В ходе своей деятельности управление системой закупок на любом предприятии стремится:

1. Расширить ассортимента продукции;
2. Снизить затраты ресурсов;
3. Избавиться от нереализуемых запасов;
4. Контролировать специальные заказы;
5. Контролировать упущенные продажи;
6. Увеличивать сектор стандартных закупок.

Методы закупочной логистики

Свою деятельность логистика снабжения предприятий регулирует согласно выбранному методу. Рассмотрим основные:

1. Метод увеличения объемов закупок:

• Учитывается спрос на определенные виды товара;
• Спрос анализируется на протяжении года (чтобы обозначить сезонные колебания);
• Определяется оптимальное количество запасов на протяжении года;
• Решение о накоплении запасов принимается на основании числа заказов.

1. Метод уменьшения объемов закупок.

• Ежемесячно проводится анализ сбыта непопулярных товаров;
• Выделяются виды продукции, чей объем запасов следует сократить;
• Определяются критерии, по которым принимается решение о сокращении некоторых видов запасов;
• Доля нереализуемого товара стремится к минимуму.

1. Метод прямого расчета объемов закупки:

• Расчет проводится для установленного периода;
• Рассчитывается количество реализованной продукции;
• Высчитывается средняя величина необходимых запасов.

Прием «точно в срок»

Система «точно в срок» — это прием логистики закупок, в основе которого лежит принцип, гласящий, что спрос на каждом отрезке логистической цепи зависит от спроса, возникающего у конечного потребителя. Товар не накапливается, пока не появляется необходимость.

Если традиционно снабжение состоит из большого количества элементов:

1. Поставщик;
2. Контроль со стороны поставщика;
3. Экспедиционный склад;
4. Контроль на складе;
5. Основное хранилище;
6. Подготовка к потреблению;
7. Потребление.

То при системе «точно в срок» элементов становится гораздо меньше:

1. Поставщик;
2. Контроль со стороны поставщика;
3. Потребление.

Система «точно в срок» возможна только при наличии долгих доверительных отношений между заказчиком и поставщиком, который берет на себя еще и контроль качества продукции. Так же и с перевозками — предпочтение в системе «точно в срок» отдается самому надежному перевозчику, соблюдающему сроки, возможно с не самыми выгодными тарифами.

Преимущества системы «точно в срок»:

1. Исключение некоторых операций из цепи поставок;
2. Сокращение запасов и затрат на их содержание;
3. Улучшение качества товара, уменьшение количества брака;
4. Увеличение надежности поставок.

Проблемы закупочной логистики по системе «точно в срок»:

1. Увеличение затрат поставщика;
2. Рост коммерческого риска;
3. Невыгодность частых мелких поставок;
4. Неудобный для поставщика график поставок;
5. Возможно несовпадение ожиданий поставщика и фактических нужд потребителя.

Внедряя систему «точно в срок», необходимо решить следующие задачи:

1. Найти территориально близких поставщиков;
2. Продлить договорные отношения с надежными поставщиками;
3. Поддерживать поставщиков гарантией закупок;
4. Вывести закупочные цены на оптимальный уровень;
5. Поддерживать постоянную скорость закупок;
6. Поощрять поставщиков за готовность отгружать товары необходимых (малых) объемов;
7. Наладить тесную взаимосвязь между персоналом, отвечающим за качество продукции, со стороны продавца и со стороны покупателя;
8. Составить и четко соблюдать расписание прибытия грузов;
9. Использовать проверенных перевозчиков;
10. Заключать долгосрочные договоры на экспедирование, транспортировку и складирование.

Источник: https://kakzarabativat.ru/nachinayushhim-predprinimatelyam/zakupochnaya-logistika/

Сущность и функции закупочной логистики

• Федеральное агентство по образованию 
• ФГБОУ ВПО  «Челябинский государственный университет»
• Институт экономики отраслей, бизнеса и администрирования
• ПРЕЗЕНТАЦИЯ
• по предмету «Логистика»
• на тему «Сущность и функции закупочной логистики »
• Выполнила: студент

      гр. 29ПЗ-501 А.В.Бисярина 

                                                                                         Проверил: В.А. Кузнецов

1.                                                                                    Челябинск
2. 2014
3. 1
4. Закупочная логистика
5. Закупочная логистика есть процесс обеспечения предприятий материальными ресурсами, размещения ресурсов на складах предприятия, их хранения и выдачи в производство.
6. 2
7. Задачи закупочной логистики

• Целью логистики закупок является удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью. При этом решаются задачи.

3

1. Определение 
потребности в материальных ресурсах.

Для этого крайне важно идентифицировать внутрифирменных потребителей материальных ресурсов. Затем выполняют расчет потребности в материальных ресурсах.

При этом устанавливают требования к массе, размеру и другим параметрам поставок, а также к сервису поставок. Далее разрабатывают планы-графики и спецификации на каждую позицию номенклатуры и (или) номенклатурные группы.

Стоит сказать, для потребляемых материальных ресурсов также может решаться задача «сделать или купить».

4

2. Исследование 
рынка закупок.

      Такое исследование начинают с анализа поведения рынка поставщиков. При этом крайне важно идентифицировать всех возможных поставщиков по непосредственным рынкам, рынкам заменителей и новым рынкам. Далее следует предварительная оценка всех возможных источников закупаемых материальных ресурсов, а также анализа рисков, связанных с выходом на конкретный рынок.

5

3. Выбор поставщика.

6

4. Осуществление закупок.

Реализация данной функции начинается с проведения переговоров, которые должны завершиться оформлением договорных отношений, т. е. заключением контракта. Договорные отношения формируют хозяйственные связи, рационализация которых также будет задачей логистики.

7

5. Контроль поставок.

Важно заметить, что одной из значимых задач контроля поставок будет контроль качества поставки, т. е. учет количества рекламаций и брака. Контроль поставок содержит в себе также отслеживание сроков поставки (число ранних поставок или опозданий) отслеживание сроков оформления заказа, сроков транспортировки, а также контроль состояния запасов материальных ресурсов.

8

6. Подготовка бюджета закупок.

Существенной частью закупочной деятельности будут экономические расчеты, так как крайне важно точно знать, во что обходятся те или иные работы и решения.

9

7. Координация и системная взаимосвязь закупок с производством, сбытом, складированием и транспортированием, а также с поставщиками.

• Кстати, эта специфическая задача закупочной логистики, которая решается, как было отмечено выше, посредством организации системной связи закупок с производством, сбытом, а также тесных связей с поставщиками в области планирования, экономики, техники и технологии.
• 10
• Функции закупочной логистики

• формирование стратегии приобретения материальных ресурсов и прогнозирование потребности в них;
• получение и оценка предложений от потенциальных поставщиков;
• выбор поставщиков;
• определение потребностей в материальных ресурсах и расчет количества заказываемых материалов и изделий;
• согласование цены заказываемых ресурсов и заключение договоров на поставку;
• контроль за сроками поставки материалов;
• входной контроль качества материальных ресурсов и их размещение на складе;
• доведение материальных ресурсов до производственных подразделений;
• поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складах.

1. 11
2. Взаимосвязь функций с подразделениями
3. Охарактеризованные функции реализуются службой материально-технического снабжения (отдел закупок) в тесной взаимосвязи с другими подразделениями предприятия: отделом маркетинга, производством, службой подготовки производства, бухгалтерией, финансовым и юридическим отделами.
4. 12

Источник: https://www.referat911.ru/Logistika/sushhnost-i-funkcii-zakupochnoj-logistiki/603674-3533154-place1.html

Понятие, значение, цели и функции закупочной логистики на предприятии — Ростовская Школа Логистики

Закупочная логистика – функциональная подсистема логистики, обеспечивающая организации товарно-материальными ценностями, первая в цепи поставок.

В специальной литературе и на практике встречаются следующие синонимы закупочной логистики: снабжение, закупки, управление поставками, управление закупками, материально-техническое снабжение, товароснабжение.

Объясняется это в первую очередь эволюционным развитием теории в этой области, сложностью и многообразием отражаемых в ней экономических процессов.

Основная задача закупочной логистики – комплексное бесперебойное обеспечение организации (производственной, проектной, торговой, транспортной, сервисной и т.д.) товарно-материальными ценностями (ТМЦ) необходимого количества и качества в требуемые сроки с наименьшими затратами и оптимальными запасами.

• Традиционно в ТМЦ включают сырье и материалы, покупные полуфабрикаты, готовые комплектующие изделия, оборудование и запасные части к нему, инструмент и технологическую оснастку, хозяйственные и канцелярские товары, возвратные отходы, топливо и энергию, тару и упаковку и др.
• Способы приобретения ТМЦ: изготовление собственными силами, аренда, лизинг, толлинг, подряд на выполнение работ и оказание услуг, закупка (предмет данной дисциплины), другие менее распространенные способы.
• Номенклатура ТМЦ на крупных машиностроительных предприятиях насчитывает несколько десятков – сотен тысяч позиций.

В себестоимости продукции материалы, покупные полуфабрикаты и готовые комплектующие изделия (далее – материалы) составляют от 20 до 60 процентов в зависимости от отрасли.

Говорят, один процент экономии материалов дает увеличение прибыли на 12 процентов.

Эффективная система организации и управления закупочной деятельности позволит снизить эти затраты и служит важнейшей предпосылкой устойчивого развития организаций.

Поставка материалов является первым этапом каждой цепи поставок. Таким образом, уже в начале создания стоимости в цепи поставок поставщики оказывают влияние на себестоимость и качество готовой продукции. Часто закупочная деятельность является причиной сбоев и (или) дополнительных затрат на последующих этапах и неудовлетворительного уровня показателей функционирования всей цепи поставок.

Ошибки при определении потребности в материалах, выбор ненадежного поставщика, отказ поставщика от поставки материалов (яркий пример – эмбарго на импорт многих товаров вследствие экономической изоляции РФ), срыв сроков поставки, дефицит, поставка некачественного или дорогого материала и другие отклонения, возникшие при закупке материалов, в дальнейшем только возрастают, с нарастанием распространяются в «форме волны» вверх по цепи поставок вплоть до поставки готовой продукции потребителю (так называемый «эффект хлыста»).

Закупочная логистика на предприятии должна тесно взаимодействовать с производственной и распределительной логистикой, обеспечивая согласование их планов и действий на предприятии, с оперативным учетом постоянных изменений вплоть до реального режима времени. Реализуя маркетинговую концепцию управления предприятием, вначале надо разработать стратегию продаж (сбыта), затем производства и снабжения.

Основные цели закупочной логистики

Основные цели закупочной логистики для промышленных (в первую очередь, для машиностроительных) предприятий следующие:

• своевременное обеспечение предприятия материально-техническими ресурсами, необходимыми для его эффективной деятельности;
• снижение общей стоимости закупаемых материалов и логистических затрат на закупочную деятельность предприятия;
• повышение качества закупаемых материалов, снижение потерь и брака из-за некачественных материалов;
• сокращение потребности в оборотных средствах за счет оптимизации уровня запасов материалов на всех этапах их закупки и потребления;
• усиление конкурентной позиции предприятия в цепи поставок материалов.

Однако, надо помнить, что локальная оптимизация закупочной деятельности на отдельном предприятии не дает особых преимуществ, полной оптимизации можно достичь в рамках всей цепочки поставок.

Пути достижения указанных целей:

• заключение долгосрочных договоров и поддержка партнерских отношений только с надежными поставщиками;
• увеличение прозрачности закупок;
• консолидация закупок;
• сокращение числа этапов процесса закупки;
• синхронизация поставки материалов с их потреблением, направленная на снижение запасов;
• стимулирование конкуренции поставщиков, расширение базы поставщиков; уменьшение доли срочных закупок;
• координация и системная взаимосвязь закупок с производством, продажами (сбытом), складированием, транспортировкой, а также с поставщиками;
• повышение гибкости снабжения с учетом требований потребителей продукции предприятия, производительности производства и поставщиков;
• тесное сотрудничество с другими подразделениями предприятия; автоматизация управления закупочной деятельности;
• повышение квалификации и внедрение эффективной системы мотивации работников, занятых закупочной деятельностью.

Приоритеты целей закупочной логистики и путей их достижения устанавливаются самим предприятием в зависимости от его экономического положения и внешней среды.

В условиях современной экономической нестабильности в стране и мире в закупочной логистике появились следующие тенденции:

• расширение базы поставщиков;
• замена глобальных поставщиков, расширение географии закупок, переориентация на взаимодействие с поставщиками из Азии;
• снижение зависимости от импорта (импортозамещение);
• сокращение горизонта планирования: годовое планирование заменяется квартальным, а квартальное – месячным;
• сокращение бюджета закупок, уменьшение сумм закупок, не требующих согласования, увеличение количества этапов согласования закупок;
• развитие новых каналов закупки: консолидированные (совместные) закупки, партнерские программы.

Функции закупочной логистики

Традиционно выделяют следующие основные функции закупочной логистики на предприятии:

• маркетинговые исследования рынка соответствующих материалов, в том числе импортных;
• получение заявок на материалы от подразделений предприятия (на ремонтно­эксплуатационные, хозяйственные и другие нужды);
• расчет потребности в материалах, количества материалов к заказу, составление материального баланса;
• АВС и ХУ2 – анализ материалов; поиск, анализ и выбор поставщиков;
• формирование заказов;
• получение коммерческих предложений и квот;
• согласование цены и заключение договоров с поставщиками; составление бюджета закупок; закупка и доставка материалов; обеспечение безопасности поставок;
• оперативное управление количеством и сроками поставки материалов; приемка и контроль качества материалов;
• хранение (складирование) и отпуск материалов в производство;
• учет движения материалов на складе и контроль за уровнем их запасов;
• планирование (расчет лимитов и графиков отпуска материалов подразделениям предприятия), учет, контроль и анализ расхода материалов в производстве;
• анализ и распоряжение неликвидными и некачественными материалами; утилизация отходов материалов.

К обеспечивающим функциям, поддерживающим основные функции закупочной логистики, следует отнести:

• формирование и актуализация нормативно – справочной информации (номенклатурных справочников материалов, норм запасов материалов, справочников поставщиков, цен, норм расхода материалов и др.);
• ведение документооборота (подготовка договоров на поставку материалов, обработка первичной бухгалтерской и финансовой документации, составление актов сверки), составление отчетности;
• формирование и согласование бюджета закупок с другими подразделениями, формирование плана платежей поставщикам;
• взаимодействие с конструкторами: получение от них конструкторских спецификаций, согласование (повышение) применяемости и унификации материалов, замены типоразмеров материалов и комплектующих;
• взаимодействие с технологами по выбору видов заготовок, покупных полуфабрикатов, изменению норм расхода материалов;
• сокращение отходов и брака материалов и т.д.;
• сверка запланированных, отгруженных и полученных материалов от поставщиков;
• предоставление производственному отделу оперативной информации о дефиците материалов, изменении графика поставки материалов поставщиками;
• согласование с производственным отделом и цехами сроков и количества выдачи дефицитных материалов, запуска в производство деталей из них;
• работа со складами: выдача разрешений на отпуск дефицитных материалов, анализ движения и контроль за уровнем запасов материалов на складах;
• подготовка и ввод данных в информационную систему, разработка технических заданий на развитие и модернизацию информационной системы на предприятии;
• управление закупочной деятельностью;
• планирование, оценка и управление KPI (ключевыми показателями эффективности) подразделений и сотрудников отдела закупок для их мотивации;
• управление персоналом;
• оперативная работа по транспортному обеспечению и т.д.

Источник: https://rostov-logist.ru/teoriya-logistiki/ponyatie-znachenie-tseli-i-funktsii-zakupochnoj-logistiki-na-predpriyatii/

Закупочная логистика

 СУЩНОСТЬ И ЗАДАЧИ ЗАКУПОЧНОЙ ЛОГИСТИКИ

Закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.

Значимым элементом микрологистической системы является подсистема закупок, организующая вход материального потока в логистическую систему. Управление материальными потоками на данном этапе имеет известную специфику, что объясняет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.

• Любое предприятие, как производственное, так и торговое, в котором обрабатываются материальные потоки, имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и вре­менное хранение предметов труда: сырья, полуфабрикатов, изделий народного потребления, — службу снабжения. Деятельность этой службы может быть рассмотрена на трех уровнях, так как служба снабжения одновременно является:
• элементом, обеспечивающим связи и реализацию целей макрологистической системы[1], в которую входит предприятие;
• элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделений предприятия, обеспечивающим реализацию це­лей этого предприятия;
• самостоятельной системой, имеющей элементы, структуру и самостоятельные цели.
• Рассмотрим цели функционирования службы снабжения на каждом из выделенных уровней.

1. Как элемент макрологистической системы служба снабжения устанавливает хозяйственные связи с поставщиками, согласовывая связанные с поставкой товаров технико-технологические и экономические вопросы, а также вопросы планирования.

Работая в контакте со службами сбыта поставщика и транспортными организациями, служба снабжения обеспечивает «ввязывание» предприятия в макрологистическую систему.

Идея логистики — получение дополнительной прибыли от согласованности действий всех участников — требует, чтобы персонал службы снабжения добивался реализации целей собственного предприятия не как изолированного объекта, а как звена всей логистической макросистемы.

2. Служба снабжения, являясь элементом организовавшего ее предприятия, должна органически вписываться в микрологистическую систему, обеспечивающую прохождение материального потока в цепи снабжение — производство — сбыт.

Обеспечение высокой степени согласованности действий по управлению материальными потоками между службой снабжения и службами производства и сбыта является задачей логистической организации предприятия в целом.

Современные системы организации производства и материально-технического обеспечения (например, система МРП) обеспечивают возможность согласования и оперативной корректировки планов и действий снабженческих, производственных и сбытовых звеньев в масштабе предприятия с учетом постоянных изменений в реальном масштабе времени[3].

Цепь снабжение — производство — сбыт должна строиться на основе современной концепции маркетинга, то есть вначале  должна разрабатываться стратегия сбыта, затем, исходя из нее, стратегия развития производства и уже затем стратегия снабжения производства.

Следует отметить, что маркетинг намечает  данную задачу лишь в концептуальном плане.

Научный инструментарий маркетинга, нацеленный на всестороннее исследование рынка сбыта, не содержит методов, позволяющих решать зада­чи технико-технологической согласованности с поставщиками в зависимости от соответствующих требований, выявленных при изучении рынка сбыта.

Маркетинг не предлагает также и мето­дов системной организации всех участников процесса продвижения материалов от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. В этом плане логистика развивает маркетин­говый подход к предпринимательской деятельности, нарабатывает методы, позволяющие реализовать концепцию маркетинга, существенно расширяет и дополняет саму концепцию.

3. Эффективность функционирования службы снабжения, возможность реализации перечисленных целей как на уровне предприятия, так и на уровне макрологистики в существенной степени зависит от системной организации самой службы снабжения.

1. СЛУЖБА ЗАКУПОК НА ПРЕДПРИЯТИИ
2. В соответствии с концепцией логистики в процессе обеспече­ния предприятия предметами труда должны иметь место мероприятия по реализации системного подхода к управлению материальными потоками в пределах самой службы снабжения.
3. Для обеспечения предприятия предметами труда необходимо решить задачи:

• что закупить;
• сколько закупить;
• у кого закупить;
• на каких условиях закупить.

Кроме того, необходимо выполнить следующие работы:

• заключить договор;
• проконтролировать исполнение договора;
• организовать доставку;
• организовать складирование.

Что, сколько и у кого закупить — задачи непростые по своей природе. В России их решение осложнено тем, что в недавнем прошлом предприятия эти задачи в полном объеме зачастую не решали вообще, так как ресурсы распределялись.

Рис. 1. Реализация функции снабжения в процессе работы различных подразделений предприятия

Рассмотрим два варианта организации снабжения, принципиально отличающиеся друг от друга возможностями реализа­ции системного подхода к управлению материальными потоками в процессе обеспечения предприятия сырьем.

На рис. 1 представлен вариант организационной структуры предприятия с распределением перечисленных выше задач между различными функциональными подразделениями. Как видим, задачи «что закупить» и «сколько закупить» решаются дирекцией по производству. Здесь же выполняются и работы по складированию закупленных предметов труда.

Задачи «у кого» и «на каких условиях закупить» решаются дирекцией по закупкам.

В результате функция управления материальным потоком в процессе снабжения предприятия сырьем и материа­лами разделена между различными службами, и ее эффективная реализация затруднена.

Другой вариант, представленный на рис. 2, предполагает сосредоточение всех функций снабжения предприятия в одних руках, например, в дирекции по материально-техническому  снабжению. Такая структура создает широкие возможности логистической оптимизации материального потока на стадии закупок предметов труда.

Рис. 2. Реализация функции снабжения в процессе работы одного подразделения предприятия

ЗАДАЧА «СДЕЛАТЬ ИЛИ КУПИТЬ»

Задача «сделать или купить» заключается в принятии одного из двух альтернативных решений — делать комплектующее изде­лие самим (если это в принципе возможно) или же покупать у другого производителя.

В англоязычной литературе эта задача встречается под названием Make-or-Buy Problem (задача «сделать  или купить») или сокращенно — задача MOB[4], решение которой зависит от ряда внешних факторов, а также от условий на самом предприятии.

Самостоятельное производство комплектующих снижает зависимость предприятия от колебаний рыночной конъюнктуры. Предприятие может устойчиво функционировать вне зависимости от складывающейся на рынке ситуации (естественно, в известных пределах).

В то же время высокое качество и низкую себестоимость комплектующих скорее обеспечит производитель, который специализируется на их выпуске.

Кроме того, закупая товарные ресурсы у посредника, предприятие, как правило, имеет возможность приобрести широкий ассортимент относительно небольшими партиями, в результате чего сокращается потребность в запасах, складах, уменьшается объем договорной работы с изготовителями отдельных позиций ассортимента.

Риск потерь, обусловленный ростом зависимости, будет тем ниже, чем выше надежность поставок и чем более развиты в экономике логистические связи. Таким образом, чем выше степень развития логистики в обществе, тем «спокойнее» предприятие отказывается от собственного производства комплектующих и перекладывает эту задачу на специализированного производителя.

• Вне зависимости от ситуации во внешней среде на самих предприятиях могут действовать факторы, обусловливающие отказ от собственного производства. Решение в пользу закупок комплектующих и, соответственно, против собственного произ­водства должно быть принято в случае, если:
• потребность в комплектующем изделии невелика;
• отсутствуют необходимые для производства комплектующих мощности;
• отсутствуют кадры необходимой квалификации.
• Решение против закупок и в пользу собственного производства принимается в том случае, когда:
• потребность в комплектующих изделиях стабильна и достаточно велика;
• комплектующее изделие может быть изготовлено на имеющемся оборудовании.
• ЗАДАЧА ВЫБОРА ПОСТАВЩИКА

После того как решена задача «делать или покупать» и предприятие определило, какое сырье и какие материалы необхо­димо закупить, решают задачу выбора поставщика. Перечислим и охарактеризуем основные этапы решения этой задачи.

1. Поиск потенциальных поставщиков.

При этом могут быть использованы следующие методы:

объявление конкурса;

изучение рекламных материалов: фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т.п.;

1. посещение выставок и ярмарок;
2. переписка и личные контакты с возможными поставщи­ками.
3. В результате перечисленных мероприятий формируется спи­сок потенциальных поставщиков, который постоянно обновляет­ся и дополняется.

2. Анализ потенциальных поставщиков.

Составленный перечень потенциальных поставщиков анали­зируется на основании специальных критериев, позволяющих осуществить отбор приемлемых поставщиков. Количество та­ких критериев может составлять несколько десятков.

Однако зачастую ограничиваются ценой и качеством поставляемой про­дукции, а также надежностью поставок, под которой понимают соблюдение поставщиком обязательств по срокам поставки, ассортименту, комплектности, качеству и количеству поставляе­мой продукции.

• К другим критериям, принимаемым во внимание при выборе поставщика, относят следующие:
• удаленность поставщика от потребителя;
• сроки выполнения текущих и экстренных заказов;
• наличие резервных мощностей;
• организацию управления качеством у поставщика;
• психологический климат у поставщика (возможности за­бастовок);
• способность обеспечить поставку запасных частей в тече­ние всего срока службы  поставляемого оборудования;
• финансовое положение поставщика, его кредитоспособность и др.
• В результате анализа потенциальных поставщиков формируется перечень конкретных поставщиков, с которыми проводится работа по заключению договорных отношений.

3. Оценка результатов работы с поставщиками.

Источник: https://www.profiz.ru/se/12_2007/zaklog12_2007/

Сущность, задачи и функции закупочной логистики

Тема 6. Механизмы закупочной логистики

Закупочная логистика — это процесс обеспечения предприятий материальными ресурсами, размещения ресурсов на складах предприятия, их хранения и выдачи в производство.

Она опре­деляет, что, сколько, у кого и на каких условиях закупить и как реализовать принцип системности, т. е.

синхронизировать за­купки с производством и сбытом, а также деятельность пред­приятия с поставщиками.

• Цель закупочной логистики — обеспечение предприятия матери­альными ресурсами с максимальной экономической эффективно­стью. Эта цель может быть рассмотрена в трех случаях в зави­симости от того, на каком уровне детализации рассматривать отдел закупок:
• • в первом случае отдел закупок обеспечивает интеграцию пред­ приятия в макрологистическую систему посредством работы с поставщиками;
• • во втором — отдел закупок, являясь элементом логистической системы предприятия, должен согласованно действовать в це­пи снабжение — производство — сбыт;

• в третьем случае отдел закупок — самостоятельная система. Следовательно, для успешной деятельности он должен удовле­творять принципам логистики. Эффективная деятельность от­дела во многом зависит от соответствия его принципу систем­ности, грамотной системной организации.

1. Рассмотрим два подхода к организации службы снабжения на предприятии:
2. — традиционный (характерен для предприятий оте­чественной промышленности);
3. — логистический.

При традиционном подходезатруднена реализация принципа системности при обеспечении предприятия ресурсами. Задачи закупочной логистики решаются различными подразделениями предприятия.

Задачи, что закупить и сколько закупить, возло­жены на управление по материальным ресурсам и решаются дирекцией по производству.

Они же занимаются выполнением работ по организации складирования приобретенных ресурсов.

Задачи же, у кого закупить и на каких условиях, решаются управлением по закупкам. Это управление по закупкам зани­мается заключением договоров, контролем за их исполнением и организацией доставки закупленных ресурсов. Такое разде­ление между различными службами сильно усложняет эффек­тивную реализацию функций закупочной логистики.

Данный недостаток устранен при логистическом подходек ор­ганизации службы снабжения. Все задачи логистики закупок возложены на дирекцию по материально-техническому снаб­жению.

Она управляет тремя подразделениями, которые зани­маются: управлением запасами (решение задач, что и сколько закупить), закупками (решение задач, у кого и на каких усло­виях закупить, заключение и контроль за исполнением догово­ров, организация доставки закупленных ресурсов) и складиро­ванием (организация складирования закупленных ресурсов).

Такая структура позволяет использовать методы логистики для оптимизации движения материального потока в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами.

• Цели закупочной логистики достигаются путем выполнения ряда задач, которые можно разделить на две части: информацион­ные задачи и задачи реализации. Эти группы задач состоят из следующих подзадач:
• 1) информаиионных:
• • определение продуктов и услуг, которые лучше приобрести на стороне, — задача «сделать или купить»;
• • поиск, оценка и выявление лучших поставщиков, цен, спосо­бов доставки продуктов и услуг — задача выбора поставщика;
• 2) задач реализаиии:
• • соблюдение обоснованных сроков закупки сырья и ком­плектующих;
• • обеспечение точного соответствия между количеством по­ставок и потребностями в них;
• • соблюдение требований производства по качеству сырья и комплектующих.
• Общей проблемойдля большинства компаний является опреде­ление порядка осуществления производственной программы: путем прочного, но не всегда экономически эффективного обеспече­ния материалами либо задержки выпуска продукции в связи с затратами дополнительного времени на закупку экономически выгодных материалов.

Закупочная логистика выполняет следующие функции:

1. • формирование стратегии приобретения материальных ресурсов и прогнозирование потребности в них;
2. • получение и оценка предложений от потенциальных постав­щиков;
3. • выбор поставщиков;

• • определение потребностей в материальных ресурсах и расчет количества заказываемых материалов и изделий;
• • согласование цены заказываемых ресурсов и заключение дого­воров на поставку;
• • контроль за сроками поставки материалов;
• • входной контроль качества материальных ресурсов и их раз­мещение на складе;
• • доведение материальных ресурсов до производственных под­разделений;
• • поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складах.
• Приведенные функции реализуются отделом закупок, взаимо­действующим с другими отделами предприятия.

Рекомендуемые страницы:

Источник: https://poisk-ru.ru/s39406t3.html

Механизм функционирования закупочной логистики в современных условиях

Значимым элементом микрологистической системы является подсистема закупок, организующая вход материального потока в логистическую систему. Управление материальными потоками на данном этапе имеет известную специфику, что объясняет необходимость выделения закупочной логистики в отдельный раздел изучаемой дисциплины.

Закупочная логистика является основной коммерческой деятельностью в торговле. С нее и начинается коммерческая работа. Необходимо иметь товар, чтобы продать его покупателю и получить прибыль.

Исходя из основной функции товарного обращения, когда происходит смена форм стоимости, можно сделать вывод, что коммерческая работа начинается в торговле с закупки товаров с целью последующей их продажи.

Правильно организованные оптовые закупки способствуют удовлетворению потребительского спроса. Они позволяют уменьшить вероятность коммерческого риска, связанного с отсутствием сбыта товаров[15].

Закупочная логистика дает возможность сформировать оптимальный ассортимент товаров торговых организаций, воздействовать на производителей товаров. Именно закупки обеспечивают эффективную работу торговой организации.

• Закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе обеспечения организации необходимыми товарно-материальными ценностями.
• Закупка товаров — это приобретение (купля) товаров для дальнейшего целевого использования.
• Основные вопросы, на которые следует ответить в процессе обеспечения предприятия предметами труда, традиционны и определяются логикой снабжения:
• * что закупить;
• * сколько закупить;
• * у кого закупить;
• * на каких условиях закупить.
• К традиционному перечню логистика добавляет свои вопросы:
• * как системно увязать закупки со сбытом;
• * как системно увязать деятельность организации с поставщиками.
• Обозначенный круг вопросов закупочной логистики определяет состав решаемых в данной функциональной области задач и характер выполняемых работ [12].
• Общая цель закупочной логистики — создание надежной поставки материалов в организацию с максимально возможной экономической эффективностью.
• Общая цель закупочной логистики декомпозируется на следующие частные цели:
• · создание надежного и беспрерывного материального потока (МП) в организацию;
• · тесное взаимодействие с подразделениями, использующими эти материалы, развитие взаимоотношений и понимание их запросов;
• · поиск подходящих поставщиков, тесное взаимодействие с ними и формирование выгодных отношений;
• · закупка необходимых материалов и гарантия того, что они имеют приемлемое качество, доставляются вовремя и туда, куда необходимо, а также удовлетворяют другим требованиям;
• · обеспечение хорошей цены и условий поставок;

· создание и поддержание требуемых запасов, проведение подходящей политики запасов и т.д.;

· быстрое перемещение материалов через цепи поставок, экспедирование доставок в случае необходимости, постоянное отслеживание текущих условий, в том числе ожидаемого роста цен, возникновения дефицита, разработки новых продуктов и т.д. [13].

1. Логистика закупок выполняет следующие функции:
2. · формирование стратегии приобретения материальных ресурсов и прогнозирование потребности в них;
3. · получение и оценка предложений от потенциальных поставщиков;
4. · выбор поставщиков;
5. · определение потребностей в материальных ресурсах и расчет количества заказываемых материалов и изделий;
6. · согласование цены заказываемых ресурсов и заключение договоров на поставку;
7. · контроль за сроками поставки материалов;
8. · входной контроль качества материальных ресурсов и их размещение на складе;
9. · доведение материальных ресурсов до производственных подразделений;
10. · поддержание на нормативном уровне запасов материальных ресурсов на складах[13].
11. Охарактеризованные функции реализуются службой материально-технического снабжения (отдел закупок) в тесной взаимосвязи с другими подразделениями предприятия: отделом маркетинга, службой подготовки производства, бухгалтерией, финансовым и юридическим отделами.
12. Основные задачи закупочной логистики:
13. 1. Информационные:
14. · определение потребности в МР;
15. · исследование рынков закупок;
16. · определение продуктов и услуг, которые лучше приобрести на стороне — задача «сделать или купить»;
17. · поиск, оценка и выявление лучших поставщиков, цен, способов доставки продуктов и услуг — задача выбора поставщика.
18. 2. Задачи реализации:

· организация и осуществление закупок: согласование цены и заключение договора на поставку; выбор метода закупок; определение требуемых складских площадей; подача заказов; документальное оформление поставок; организация платежей; организация доставки к месту хранения; экспедирование; составление графика поставок, согласованного со всеми поставщиками; организация приемки и размещения товаров на складе и т.д.;

• · контроль поставок: соблюдение сроков закупки, соблюдение требований по объему поставок и качеству МР, пункту назначения и др.;
• · подготовка бюджета закупок.
• 3. Задачи интеграции и координации закупок с производством, сбытом, складированием, транспортированием, а также с поставщиками:
• · тесное взаимодействие с подразделениями, использующими МР, развитие взаимоотношений, понимание их запросов;
• · обсуждение ассортимента, объемов, сроков, цены, требований по качеству, упаковке, таре и других параметров поставок с заинтересованными сторонами (конструкторами, технологами, производственниками, специалистами по УЗ, складскими работниками, транспортниками и др.);
• · согласование деятельности подразделений предприятия, участвующих в продвижении МП от поставщика к месту его непосредственного использования на предприятии;

· анализ отношений с поставщиками, отбор поставщиков для организации долгосрочного сотрудничества, соблюдение правил работы с поставщиками и т.п.

Делая вывод следует сказать что закупочная логистика — это управление материальными потоками в процессе обеспечения организации необходимыми товарно-материальными ценностями.

Закупочная логистика является основной коммерческой деятельности в торговле. С нее и начинается коммерческая работа. Она дает возможность сформировать оптимальный ассортимент товаров торговых организаций, воздействовать на производителей товаров. Именно закупки обеспечивают эффективную работу торговой организации[10].

Источник: https://studbooks.net/1522511/marketing/mehanizm_funktsionirovaniya_zakupochnoy_logistiki_sovremennyh_usloviyah

22. Сущность и задачи закупочной логистики

Основная
цель закупочной логистики заключается
в удовлетворении потребностей производства
в материалах с максимально возможной
экономической эффективностью. Достижение
цели зависит от решения целого ряда
задач.

• Главными
  вопросами, на которые следует ответить
  при обеспечении предприятия предметами
  труда, являются следующие:
• —
  какой вид сырья, материалов или
  комплектующих необходимо закупить;
• —
  в каком количестве;
• —
  кто будет поставщиками сырья, материалов
  и комплектующих;
• —
  на каких условиях будут производиться
  закупки.
• К
  традиционному перечню вопросов логистика
  добавляет вопрос о том, как системно
  увязать закупки с производством и
  сбытом, а деятельность предприятия –
  с
  поставщиками.
• Таким
  образом, к задачам и работам, связанным
  с закупочной логистикой, относятся:

• определение потребности в материальных ресурсах. На этом этапе рассчитываются потребности в материалах, комплектующих, устанавливаются требования к массе, размеру и другим параметрам поставок. Может решаться задача «сделать или купить», которая заключается в сравнении двух вариантов: приобретении данного материала у поставщика или производстве его на собственном предприятии;

• исследование рынка закупок и выбор поставщика. Определяются все возможные поставщики, создается база данных о них и на основе определенных критериев выбирается оптимальный поставщик;
• заключение договора на закупку необходимых материальных ресурсов. Реализация задачи начинается с проведения переговоров, которые завершаются заключением контракта на определенных условиях. Договорные отношения формируют связи, рационализация которых также является задачей логистики;
• подготовка бюджета закупок, выступающая существенной частью закупочной деятельности. При этом определяются следующие виды затрат:
• выполнение заказа по основным видам материальных ресурсов;
• транспортировка, экспедирование и страхование;
• приемка и проверка материальных ресурсов;
• поиск информации о потенциальных поставщиках;
• координация и взаимосвязь закупок с производством, сбытом и складированием, решаемые посредством системной взаимосвязи закупок с производством и сбытом, а также тесных связей с поставщиками в области планирования, экономики, техники и технологии.

Любое
предприятие, производственное или
торговое, имеет службу (отдел закупок
или службу снабжения), осуществляющую
закупки,
доставку и временное хранение предметов
труда Эффективная работа этой службы
во многом зависит от организационной
структуры предприятия. Организация
службы, отвечающей за выполнение всех
задач по снабжению производства,
позволяет оптимально наладить движение
материального потока.

Задачи,
решаемые службой снабжения,
должны строиться на основе современной
концепции маркетинга: вначале должна
быть
стратегия
сбыта, затем стратегия развития
производства и уже потом –
стратегия
снабжения производства.

Для успешного
обеспечения предприятия необходимыми
материалами этот отдел должен иметь
готовые ответы на следующие вопросы:
что закупать,
сколько закупать,
у кого закупать,
на каких условиях закупать,
как системно увязать закупки с
производством и сбытом,
как системно увязать деятельность
предприятия с поставщиками и др.

Выбор
поставщиков включает сбор информации
о поставщиках, создание банка данных о
поставщиках, поиск оптимального
поставщика, оценку результатов работы
с выбранными поставщиками.

Поступающая
информация о поставщиках позволяет
формировать банк данных, который
необходимо проанализировать на основании
специальных критериев, позволяющих
осуществить отбор приемлемых поставщиков.
Количество специальных критериев может
варьироваться от одного до несколько
десятков.

Все зависит от предприятия,
которое само определяет эти критерии.
Как правило, используются критерии по
цене, качеству, условиям поставки и их
надежности.

При получении одинаковых
критериев у нескольких поставщиков и
для получения наиболее выгодных условий
поставок могут использоваться
дополнительные критерии:

1. • финансовое
   положение поставщика, его кредитоспособность;
2. • наличие
   резервных мощностей;
3. • сроки
   выполнения экстренных заказов;
4. • организация
   управления
   качеством;
5. • удаленность
   поставщика от потребителя.
6. В
   результате анализа потенциальных
   поставщиков формируется перечень
   конкретных поставщиков, с которыми
   проводится работа по заключению
   договорных отношений.

Реализация
данной функции начинается с проведения
переговоров, которые должны завершиться
оформлением договорных отношений, т.е.
заключением
контракта.

Договор
включает выбор метода закупок, разработку
условий поставки и оплаты, а также
организацию транспортировки материальных
ресурсов.

При этом составляются графики
поставки, осуществляется экспедирование,
возможно, организуются таможенные
процедуры. Завершаются закупки
организацией приемного контроля.

Источник: https://studfile.net/preview/5429782/page:13/